鲫鱼家常做法
，红烧鲫鱼家常做法

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本文目录

1. 炖鲫鱼的做法做法家常做法
2. 家常鲫鱼的做法和步骤
3. 家常鲫鱼的做法

炖鲫鱼的家常做法

准备食材如下：鲫鱼500克，葱100克，红烧水淀粉适量，鲫鱼家常鲫鱼家常色拉油适量，做法做法酱油2汤匙，红烧醋1汤匙，鲫鱼家常鲫鱼家常味精1茶匙，做法做法姜1块 
，红烧白糖少许，黄酒2汤匙

具体做法如下 ：将鲫鱼去鳞去内脏
，剞斜刀
，用葱 、姜、酱油腌制4分钟，将腌制好的鲫鱼下油锅，煎炸至皮脆骨酥 ，出锅滤油 ，锅内留油少许
 ，加葱 、姜 、酱油
、糖 、黄酒、味精
、醋炒出味，.然后下炸好的鲫鱼用中火烧烤入味，猛火勾芡收汁 ，亮油出锅装盘 。

家常鲫鱼的做法和步骤

食材 ：鲫鱼1条、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗 、蒜头2瓣、生姜3片 、生抽1汤匙
、醋2汤匙、料酒1汤匙、盐 、鸡精适量。

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、鱼背肉上浅浅划两刀，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状，蒜头切片。

3、锅里倒油，用姜片擦拭锅底 ，油烧热后，鱼下锅两面煎，煎好后盛起 。

4、锅中再倒油 ，油热 ，放入蒜瓣、泡椒、姜片 、木耳炒香，倒入适量水，放入鱼，倒入料酒
、盐、鸡精 ，煮至两面入味。

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、放入醋、小米椒和青椒 ，继续煮半分钟关火 
，装盘 。

家常鲫鱼的做法

准备食材如下
：姜片适量，鲫鱼1条 ，葱段适量 ，嫩豆腐250克 ，油适量，水750毫升，料酒3克，胡椒粉1克，鸡粉5克
，盐3克

具体做法如下
：锅中倒油，翻入姜片，放入鲫鱼 ，小火慢煎，煎至金黄后翻面 ，锅中倒750ml水煮沸
，倒入煎好的鱼 ，加入姜片 、葱段、料酒3克
、胡椒粉1克、鸡粉5克、盐3克、嫩豆腐250克
，大火煮沸转至中火 ，加盖炖煮15分钟，出锅 ，完成  ！

鲫鱼家常做法和红烧鲫鱼家常做法的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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